Über die räumliche Wirkung von Spiegeln hat Hermann Czech schon 1984 öffentlich nachgedacht. Die von ihm 2016 gestaltete italienische Bar in der Wiener Schottenbastei hat auf wenigen Quadratmetern erstaunlich viel …
Als „Friendly Alien“ wurde das Kunsthaus Graz in kürzester Zeit zur Ikone der Stadt. Beim Café im Haus hat das etwas länger gedauert. Sein erster Standort erwies sich als nicht …
Wenn Sie durch die ehemaligen Fabriken im einstigen Industriebezirk Karlín wandern, sollten Sie Eska besuchen. Dieses Restaurant, das auch eine Bäckerei ist, bietet Gerichte aus einfachen, natürlichen Inhaltsstoffen, die modern …
Wollten Sie schon immer in lässiger Markthallenatmosphäre vom besten Koch der Stadt verwöhnt werden? Dann machen Sie doch einen Rundgang durch das Jugendstil- und Historismusviertel rings um den Budapester Szabadság …
Im Oktober 2012 eröffnete das Restaurant „Oosten“ in Frankfurt an der ehemaligen Ruhrorter Werft. Wie ein gestrandetes Hausboot inmitten von Kränen, Baufahrzeugen und unbefestigten Straßen kündete das Oosten schon damals …
Seit einigen Jahren ist die Food-Kultur in Berlin zum internationalen Hotspot geworden. Die Enkelgeneration der Alt-68er, junge Menschen, meist aus dem Ausland, hat sich im Fahrwasser der Vegan-Kultur aufgemacht, die …