Die Paella, ein weltweit bekanntes Gericht, stammt aus Valencia, und nur wenige wissen das. Es ist aufwendig handgemacht, nicht einfach nur Reis mit ein paar Sachen drin, und nur in der Gegend von Valencia können Sie sie in Echtheit genießen.
The special stove used to cook paella. © Kai Försterling
One paella coming out! © Kai Försterling